Premijum sečivo šefa kuhinje. Kupuje se jednom i koristi doživotno.

Alfa je kuhinjski nož iz premijum CMT ručno radjene serije. Svaki nož ove serije pored nesumnjive upotrebne vrednost predstavlja i istinsko umetničko delo. Alfa je napravljena iz jednog komada CoS čelika. To je nerđajući laminirani kobaltni čelik najnovije generacije. Rukohvat je od skoro neuništive mikarte, izvanredno ergonomski obradjen.

Alfa je dugo, sigurno i trajno sečivo kojim se kulinari ponose.