Santoku. Za fino sečenje svežeg povrća.

K2 je tradicionalni japanski santoku kuhinjski nož. Koristi se za fino sečenje svežeg povrća. To je lagan nož za svaku ruku. Sečivo je napravljeno od Vg10 čelika i dugo zadržava oštrinu. Ima ergonomski izrađenu ručku koja odlično leži u ruci i omogućava efikasan rad.