Nož za precizan dug rez.
Nož F4 ima dugo sečivo namenjeno za odvajanje i sečenje velikih komada mesa, posebno kada se pri obradi zahteva precizan dug rez. Nož je pogodan i za precizno filetiranje velikih komada ribe.
Koristi se u klanicama ili prodvnicama za sečenje dugih lepih komada mesa, ribe, pršute, uvek kada je jako bitna prezentacija pripremljenih komada mesa.
Nož se isporučuje sa futrolom od zitela.
| Fallkniven F4 osnovni podaci | |
| UKUPNA DUŽINA | 265 mm |
| DUŽINA SEČIVA | 150 mm |
| DEBLJINA SEČIVA U LEĐIMA | 2,5 mm |
| ČELIK | Nerđajući laminirani Vg10/59 Hrc |
| OŠTRICA | Konveks |
| TANG | Skoro full tang |
| RUKOHVAT | Termoran |
| FUTROLA | Zitel |